杏彩体育:「推荐」美国最佳啤酒榜冠军你都没喝过好意思和别人打

　　Mosaic Session Ale 利用了最新的 Mosaic 酒花和近年来流行的 Session 风格打造的一款实验性酒款，香气十足而容易入口的这种风格是近些年来，美国本土最受欢迎的风格。

　　当马赛克酒花第一次到来的时候，酿酒师就迫不及待的拿了一些用来酿造。现在，随着这款季节艾尔三枚奖项（还在增加）的到手，酿酒师仍不遗余力的在创作。马赛克季节艾尔有着活力四射柚子香气，像柑橘和热带水果的味道。特殊的干投工艺为其带来了难以置信的口感，酒精含量较低，但酒花香气品质不输。

　　Harviestoun Old Engine Oil 的酿造配方源自上世纪 70 年代的 Ken Brooker 的家酿配方，除了用大量的烘烤麦芽以及燕麦之外，还使用了高登和肯特两款经典的英式酒花。

　　新千年到来时，前福特工程师的 Ken 以自己的福特老爷车为灵感创造酿造出了一款厚重顺滑犹如机油一般的传统英式波特 Old Engine Oil，这款啤酒推出后马上就赢得了 Tesco Beer Challenge 的冠军。

　　“Green Flash 的 West Coast IPA 它已经超出了 Double IPA 的定义，酒精度徘徊在 8% 左右，浓郁的松针香气与苦涩的味道，这就是西海岸的酒厂们最爱干的事儿。

　　West Coast IPA 这个名字成为了拥有丰富香气的代名词，无论是西部还是东部，甚至国外的精酿酒厂们都开始用 “West Coast ” 来命名自己的产品，即使不是酿酒商协会（BA）定义的明确风格。虽然我们不能说出 West Coast IPA 的准确诞生时间，但是在 2010 年是 IPA 市场爆发的一年。

　　精酿啤酒爆发以后，德国啤酒好像一直在被无视，甚至贬低。好像德国啤酒只有黑白黄，事实真如此么？详情请扫描左侧二维码。

　　2017 年的夏天，imbeer 携手澳大利亚领先精酿啤酒品牌酒花精灵，为大家带来了这次前所未有的啤酒运动会。

　　imbeer的脑洞研究所与京 A 强强联手，共同合作了一款树莓赛森，一来迎接我们的啤酒节，二来纪念我们曾经逝去的青春。